8 (800) 511 98 66 Звонок бесплатный! Подпишитесь со скидкой! Активировать гостевой доступ к журналу
Учет в учреждении

Накопительная ведомость по расходу продуктов питания (ф. 0504038)

  • 8 апреля 2019
  • 724

В учете продуктов питания в госучреждениях используется ф. 0504038, в которой отражается списание МЗ за месяц. Мы рассказываем о ее назначении и правилах заполнения.

Когда применяется форма 0504038

Накопительная ведомость по расходу продуктов питания ф. 0504038 предназначена для обобщения сведений об израсходованных МЗ за месяц. В учреждениях диетсестра или другое должностное лицо составляет на каждый день меню-требование по форме 0504202. Этот документ является основанием для списания продуктов питания в бухучете.

Данные из меню-требований ежедневно вносятся МОЛ, получающим продукты со склада на кухню (заведующим столовой, заведующим производством, старшим поваром) в накопительную ведомость по расходу продуктов питания в школе, ДОУ, больнице, социальном учреждении и пр.

Скачать бланк формы ОКУД 0504038Накопительная ведомость по расходу продуктов питания

Смотрите рекомендации по бухучету продуктов с примерами проводок в Системе Госфинансы:

Организация и учет питания в образовательном учрежденииКак оформить и учесть расходы на обеспечение обучающихся питанием
Организация и учет питания в медучрежденииКак учесть предоставление питания пациентам в столовой медучреждения

Порядок заполнения формы 0504038

В заголовочной части накопительной ведомости по расходу продуктов питания (ф. 0504038) указывается:

  • месяц, за который составляется ведомость;
  • дата заполнения;
  • наименование учреждения;
  • структурное подразделение;
  • материально-ответственное лицо.

В первой и второй графах вносятся наименования и код (если есть) продуктов питания. В третьей проставляется единица измерения, в которой этот продукт поставлен на учет при поступлении. Графы с 4 по 6 предназначены для итоговых подсчетов.

Далее следуют графы, предназначенные для ежедневных записей. В верхней ячейке табличной шапки проставляется дата, в нижней – число довольствующихся. Ниже выполняется разноска количества израсходованных за день продуктов (сумма граф 34 и 35 меню-требования). По окончании месяца определяется общее количество по каждому наименованию, проставляется цена и рассчитывается стоимость.

Сводные данные из накопительной ведомости по расходу продуктов питания формы 0504038 выносятся в оборотную ведомость по нефинансовым активам и в Журнал операций №7 по выбытию и перемещению НФА. Используя данные ф. 0504038 можно рассчитывать среднюю стоимость питания на одного учащегося, пациента, воспитанника и т.д., а также контролировать число довольствующихся, сравнивая показатели из ведомости с другими учетными документами.

logo
Простите, что прерываем ваше чтение

Это профессиональный сайт для бухгалтеров госучреждений

Чтобы обеспечить качество материалов и защитить авторские права редакции, лучшие статьи доступны только зарегистрированным пользователям.

Чтобы продолжить чтение статьи, зарегистрируйтесь. Это бесплатно.

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
Я тут впервые
Это займет всего минуту!
Зарегистрироваться
×
Чтобы скачать файл, зарегистрируйтесь

Портал содержит эксклюзивные авторские статьи и образцы отчетных форм с примерами заполнения. Мы следим за качеством наших материалов. Чтобы скачать файл, зарегистрируйтесь

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
Я тут впервые
Это займет всего минуту
Зарегистрироваться
×
Чтобы смотреть видео, зарегистрируйтесь

Портал содержит эксклюзивные авторские статьи и обзоры на тему учета в госучреждениях с примерами заполнения форм. Мы следим за качеством наших материалов.

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
Я тут впервые
Это займет всего минуту
Зарегистрироваться
×
Чтобы скачать файл, зарегистрируйтесь

Портал содержит эксклюзивные авторские статьи и образцы отчетных форм с примерами заполнения. Мы следим за качеством наших материалов. Чтобы скачать файл, зарегистрируйтесь

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
Я тут впервые
Это займет всего минуту
Зарегистрироваться
Сайт использует файлы cookie. Они позволяют узнавать вас и получать информацию о вашем пользовательском опыте. Это нужно, чтобы улучшать сайт. Посещая страницы сайта и предоставляя свои данные, вы позволяете нам предоставлять их сторонним партнерам. Если согласны, продолжайте пользоваться сайтом. Если нет – установите специальные настройки в браузере или обратитесь в техподдержку.