Отражение в учете откорм и вырост скота

154

Вопрос

Как отразить откорм и вырост скота в бюджете?

Ответ

Поскольку законодательство для бюджетных учреждений не разъясняет порядок учета затрат в животноводстве, Вы можете воспользоваться общими рекомендациями, данными в Методических рекомендациях, утвержденных приказом Минсельхоза России от 6 июня 2003 г. № 792.

В процессе производства может производиться выбраковка свиноматок, в результате которой некоторых животных ставят на откорм и впоследствии реализуют на убой. Перевод животных из основного стада на откорм отражается записью по дебету 105.36 «Материальные запасы» по остаточной стоимости.

Списание животного при выбраковке отразите:

Дебет 0. 401.10.172 Кредит 0. 101.38.410;

Оприходование животного на откорм отразите следующей проводкой:

Дебет 0.105.36.340 Кредит 0.401.10.172.

После чего бухгалтер должен ежемесячно отражать стоимость прироста животных на откорме так же, как и стоимость прироста молодняка.

Перевод животных с откорма в категорию основных средств производится, если животное не предназначено на убой (например, учитываются быки-производители, свиноматки и т.п.):

Дебет 0.106.31.310 Кредит 0.105.36.440

- списаны животные на выращивании;

Дебет 0.101.38.310 Кредит 0.106.31.410

- принято к учету взрослое животное.

Общие принципы учета животных на подсобном хозяйстве приведенной статье 2. Следует отметить, что бухгалтерские проводки, приведенные в данной статье, в настоящий момент не действуют, так как Инструкция 25н утратила силу. Поэтому применяйте данные разъяснения с учетом действующего Плана счетов.

Для учета затрат в мясном скотоводстве Вы можете применять методологию, приведенную в статье «Организация учета в мясном скотоводстве» для коммерческих учреждений, используя при этом действующий план счетов для бюджетных(автономных) учреждений.

Обоснование
 

1.Из книги «БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ В БЮДЖЕТНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ – 2015»

Счета учета материальных запасов

В учете материальные запасы отражают на одноименном синтетическом счете 105 00.

При этом применяют одну из указанных группировок:

  • - 105 20 «Материальные запасы – особо ценное движимое имущество учреждения» (активы, без которых осуществление учреждением своей уставной деятельности будет затруднено или стоимость которых превышает определенную учредителем сумму);
  • - 105 30 «Материальные запасы – иное движимое имущество учреждения»;
  • - 105 40 «Материальные запасы – предметы лизинга».

Существуют следующие виды синтетического счета учета материальных запасов:

Вид синтетического счета Наименование Синтетические счета учета Описание объекта учета
6 Прочие материальные запасы 105 26
105 36

 

Молодняк или его приплод всех видов животных и животные на откорме* или подопытные. Посадочный материал. Материалы для учебных целей и научно-исследовательских работ, в том числе спецоборудование по заказным работам до передачи его в научное подразделение. Драгоценные и другие металлы для протезирования, а также инвалидная техника и средства передвижения для инвалидов. Хозяйственные материалы и посуда. Возвратная или обменная тара – как свободная (порожняя), так и находящаяся с материальными ценностями. Корма и фураж, семена, удобрения. Книжная, иная печатная продукция, за исключением предназначенной для продажи, а также библиотечного фонда и бланочной продукции строгой отчетности. Запасные части и материалы специального назначения. Иные материальные запасы

7 Готовая продукция 105 27
105 37
Продукция, изготовленная в учреждении для целей продажи

2.Статья:Ведем подсобное хозяйство

Учреждения, у которых есть подсобное хозяйство, учитывают животных на своем балансе в качестве материальных запасов или основных средств.* Этот вид активов может поступить как безвозмездно, так и за плату. При учете животных используют понятия: поступление в результате приплода, прироста, выбраковки. Как учесть такие изменения характеристик животных, рассмотрим подробнее.

На какие «нормы» опираться

Достаточной нормативной базы, регулирующей именно бюджетный учет животных, нет. Поэтому учреждению необходимо руководствоваться не только «бюджетными» актами и документами, но и отраслевыми. В частности, применять нормативные документы Минсельхоза России:*
Методические рекомендации по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельскохозяйственных организациях (утверждены приказом Минсельхоза России от 6 июня 2003 г. № 792);
Методические рекомендации по бухгалтерскому учету животных на выращивании и откорме в сельскохозяйственных организациях (утверждены приказом Минсельхоза России от 2 февраля 2004 г. № 73).*

Определяемся с порядком учета

В учете следует отражать не только приобретение взрослых животных, молодняка, но и вести учет приплода и прироста животных. Однако в плане счетов бюджетного учета отдельного счета, как, например, «Животные на выращивании и откорме», не существует.* Поэтому для учета животных нужно использовать счета, утвержденные Инструкцией № 25н:
106 01 000 «Капитальные вложения в основные средства» – для операций по приобретению взрослых животных и перевода молодняка в основные средства;
101 09 000 «Прочие основные средства» – для учета животных, учитываемых как основные средства;
105 06 000 «Прочие материальные запасы» – для обособленного учета животных в качестве материальных запасов;*
106 04 000 «Стоимость изготовления материалов, готовой продукции (работ, услуг)» – для учета затрат на выращивание или откорм животных.

Отметим также, что аналитический учет животных ведут по видам и возрастным группам (животных на откорме – только по видам) в книге учета животных (ф. 0504039).*

Об изменениях стоимости и характеристик животных

Какими проводками отразить приплод, привес и перевод животного в основное стадо, Инструкцией № 25н не регламентировано. Рассмотрим учет таких операций подробнее.

Приплод, привес животных*

Поступление животных на баланс учреждения в результате приплода нужно в первую очередь подтвердить документально. В этом случае можно воспользоваться актом на оприходование приплода животных по форме СП-39 (утвержден постановлением Госкомстата России от 29 сентября 1997 г. № 68). И лишь затем, обосновав изменение количественной характеристики «живой вес», следует отразить операцию в учете.

Отметим, что время принятия приплода к учету не совпадает с датой определения фактических затрат на содержание животных, поэтому их приходуют по плановой себестоимости. В конце года данные корректируют до уровня фактических затрат после составления соответствующего расчета. При этом если фактическая себестоимость окажется выше плановой, то делают записи на дооценку, если ниже – сторнированные записи.

Следует также помнить, что некоторых животных систематически взвешивают. Их дооценивают после каждого взвешивания на полученный в результате доращивания и откорма прирост живой массы.* При этом оформляют ведомость взвешивания животных по форме СП-43 (утверждена постановлением Госкомстата России от 29 сентября 1997 г. № 68).

Проводки по отражению приплода, а также привеса животных в бюджетном учреждении сейчас не установлены.* Однако они были определены в Инструкции по бухгалтерскому учету исполнения бюджетов № 15н (утратила силу с 1 октября 2005 г.).

Приложением 1 приказа Минфина России от 24 февраля 2005 г. № 26н определено соответствие счетов старого и нового Планов счетов.

 

Если животное «забраковали»*

Выбраковку животных делают в случае утраты ими хозяйственно-полезных качеств: значительном снижении продуктивности и способности к воспроизводству, работоспособности вследствие неизлечимых болезней, травматических повреждений, старости и т. п.

В результате животных могут не только перевести на откорм или продажу, но и передать на забой. Такие операции можно документально подтвердить, воспользовавшись актом на выбраковку животного из основного стада – форма № 406-АПК (утверждена приказом Минсельхоза России от 16 мая 2003 г. № 750).*

Переведенных на откорм выбракованных животных приходуют по остаточной стоимости.*

 

Перевод в новую категорию

Особенностью такого имущества, как животные, является еще и то, что молодняк после выращивания (если не отдан на забой или не выбыл по другим причинам) всегда переводят в категорию «основные средства». Рассмотрим ситуацию, когда животное, ранее учтенное в составе материальных запасов, переводят в состав основных средств.

 

Обратите внимание: в таком случае животное, как правило, приходуют по плановой себестоимости. После расчета фактической стоимости выращивания и откорма животного данные проводки корректируют на суммовую разницу между фактической и плановой себестоимостью.

Отметим, что поступление и внутреннее перемещение животных, отнесенных к основным средствам, оформляют актом о приеме-передаче основных средств (ф. 0306001) и накладной на внутреннее перемещение (ф. 0306032).

Животные в качестве материалов и основных средств

К материальным запасам независимо от сроков использования относят: молодняк животных; животных на откорме, птицу, кроликов, пушных зверей, семьи пчел; ездовых и сторожевых собак; подопытных животных.

К основным средствам относят рабочий и продуктивный скот, а также животных зоопарков, цирков и тому подобных.

А.Л. Опальская

профессор кафедры бухгалтерского учета и аудита Института экономики и управления, к. э. н.

Журнал «Учет в бюджетных учреждениях» №6, июнь 2008

3. Приказ Минсельхоза России от 02.02.2004 № 73

Об утверждении методических рекомендаций по учету затрат в животноводстве

«24. Для учета движения поголовья свиней в свиноводческих комплексах применяется "Учетный лист движения животных и расхода кормов" (ф. N СП-48), в котором движение животных и кормов отражается за день по участку (бригаде).
Учетный лист состоит из трех разделов. В первом "Поступление животных" отражается поступление на участок животных по половозрастным группам (количество голов, масса, сумма) и по каналам поступления. Во втором разделе "Выбытие животных" отражаются аналогичные данные по каналам выбытия. В третьем разделе "Переведено животных внутри участка" отражается внутреннее перемещение животных внутри участка по отдельным секциям. В конце документа приводятся данные о движении кормов по их наименованиям и учетным группам животных: остаток на начало дня, поступление, расход, остаток на конец дня.
Бухгалтерия комплекса при выдаче учетных листов указывает в них номер участка (бригады) и код учетной группы свиней. Учетный лист заполняет под копирку в двух экземплярах начальник участка. Первый экземпляр документа передается в бухгалтерию в конце дня в качестве отчета о движении животных и кормов, второй - остается на участке и прикладывается к документам дня.
В бухгалтерии комплекса учет движения животных по каждому участку (возрастной группе, бригаде) ведется в накопительной ведомости учета движения животных. Записи в этой ведомости производятся ежедневно на основании учетных листов движения животных и расхода кормов. На основании записей в накопительной ведомости учета движения животных в конце месяца составляется отчет о движении скота и птицы на ферме (ф. N СП-51).

Б. Перевод и выбытие скота и птицы*

26. Во всех случаях перевода телят, поросят, ягнят, жеребят, птицы, кроликов, зверей и других животных и птицы из одной учетной возрастной группы в другую (включая и перевод животных в основное стадо), а также отсадки молодняка зверей и кроликов составляется "Акт на перевод животных" (ф. N СП-47).*
Акт применяется во всех случаях оформления перевода животных и птицы из одной половозрастной группы в другую, отсадки зверей и кроликов, включая и перевод животных в основное стадо. Документ является универсальным, т.е. используется по всем видам и учетным группам животных.
Акт составляет зоотехник, заведующий фермой или бригадир непосредственно в день перевода животных из одной группы в другую.
В документе указывается, из какой группы в какую переводятся животные, их инвентарные номера, пол, класс, масть и другие особенности, время рождения, количество голов (если переводится группа животных), балансовая стоимость, за кем закреплены принятые животные и подписи работников, их принявших.
Оформленные акты, утвержденные руководителем организации или подразделения и подписанные заведующим фермой, зоотехником и работниками, принявшими животных на дальнейшее обслуживание, используются для записей в Книге учета движения животных и птицы (ф. 304-АПК). В конце месяца акты вместе с отчетом о движении скота и птицы на ферме (форма N СП-51) сдаются в бухгалтерию и используются для отражения движения животных в регистрах бухгалтерского учета и для начисления оплаты работникам, в чью группу они были переданы.

30. На основании первичных учетных документов на поступление, перевод и выбытие животных производятся ежедневно записи в "Книгу учета движения животных и птицы" (ф. N 304-АПК), а в конце месяца составляется "Отчет о движении скота и птицы на ферме" (ф. N СП-51), в которых отражается наличие и движение скота и птицы на ферме за отчетный период. Отчет о движении скота и птицы на ферме применяется для обобщения данных, отражающих наличие и движение животных и птицы на ферме за отчетный период.*»

Дополнительно по данному вопросу:

1.Документооборот при учете выращенной сельхозпродукции

2. Организация учета в мясном скотоводстве

Популярные статьи на сайте

Инструкция 157н по учету в 2017 году с изменениями



Школа Главбуха госучреждения

Школа Главбуха государственного учреждения

Научитесь работать без ошибок и нареканий!

Записаться в Школу

Самое выгодное предложение

Самое выгодное предложение

Воспользуйтесь самым выгодным предложением на подписку и станьте читателем уже сейчас

Живое общение с редакцией

А еще...






Рассылка

© 2011–2017 ООО «Актион бухгалтерия»

«Учет в учреждении» – Журнал для бухгалтеров бюджетной сферы

Использование материалов сайта возможно только с письменного разрешения редакции журнала «Учет в учреждении».
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор). Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-62697 от 10.08.2015.


  • Мы в соцсетях
Сайт предназначен для бухгалтеров бюджетных и автономных учреждений

Чтобы продолжить чтение статьи на портале, пожалуйста, зарегистрируйтесь. Это бесплатно и займет всего 53 секунды. У нас на сайте:

Фото
  • 6000 статей
  • 14 000 ответов на вопросы
  • 300 видеосеминаров
  • 500 форм документов с образцами
  • Бесплатная правовая база
  • Сервисы, которые помогу составить учетную политику, определить код КОСГУ

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Я тут впервые
И получить доступ на сайт
Займет минуту!
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
×
Зарегистрируйтесь и скачайте файл!

Только зарегистрированные пользователи могут скачивать файлы с сайта. Это бесплатно и займет всего несколько секунд. У нас на сайте:

Фото
  • 6000 статей
  • 14 000 ответов на вопросы
  • 300 видеосеминаров
  • 500 форм документов с образцами
  • Бесплатная правовая база
  • Сервисы, которые помогу составить учетную политику, определить код КОСГУ

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Я тут впервые
И получить доступ на сайт
Займет минуту!
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль