• Главная страница
  • » Ответы на вопросы
  • » При организации питания воспитанников дошкольного автономного учреждения на закупку продуктов питания используются средства субсидии на выполнение муниципального задания и средства родительской платы. Часть продуктов для изготовления общих блюд закупается

При организации питания воспитанников дошкольного автономного учреждения на закупку продуктов питания используются средства субсидии на выполнение муниципального задания и средства родительской платы. Часть продуктов для изготовления общих блюд закупается

1585

Вопрос

При организации питания воспитанников дошкольного автономного учреждения на закупку продуктов питания используются средства субсидии на выполнение муниципального задания и средства родительской платы. Часть продуктов для изготовления общих блюд закупается

Ответ

Ответ: В соответствии с требованиями действующего законодательства РФ об образовании при реализации общеобразовательных программ дошколь­ного образования одной из основных обязанностей образовательных учреждений является организация полноценного сбалансированного питания детей.

При выполнении данной обязанности образовательным учреждениям не запрещено кроме средств, выделяемых из соответствующих бюджетов на оплату питания детей, привлекать и внебюджетные средства, включая родительскую плату.

Учитывая требования бюджетного и налогового законодательств, а также законодательства о бухгалтерском учете автономные учреждения дет­ского дошкольного образования (далее - АУДДО) должны организовать раздельный учет стоимости продуктов питания, закупленных из разных источников финансирования.

В действующих нормативных правовых актах отсутствует общеустанов­ленная методика раздельного учета используемых продуктов питания с целью приготовления общих блюд, предусмотренных рационом пита­ния (меню), поэтому каждому АУДДО необходимо самостоятельно разра­ботать методику раздельного учета и закрепить ее в своей учетной поли­тике.

В соответствии с положениями п. 119 Инструкции № 157н аналитический учет продуктов питания ведется по их группам (видам), наименованиям, сортам и количеству в Оборотной ведомости по нефинансовым активам (ф. 0504035).

Записи в Оборотную ведомость по нефинансовым активам производятся на основании ежемесячных итоговых данных Накопительной ведомости по приходу продуктов питания (ф. 0504037) и Накопительной ведомости по расходу продуктов питания (ф. 0504038).

Приобретение продуктов питания АУДДО осуществляется с учетом утвер­жденного руководителем меню, при составлении которого учитываются установленные нормы питания из расчета на одного учащегося. Номенкла­тура и количество продуктов, необходимых для приготовления соответ­ствующих блюд, определяется калькуляцией затрат на их приготовление.

Поступившие продукты питания согласно первичным документам постав­щика учитываются АУДДО в накопительной ведомости по приходу про­дуктов питания (ф. 0504037) по источникам их приобретения и отража­ются на соответствующем счете аналитического учета продуктов питания следующей бухгалтерской записью:

Содержание финансово-хозяйственной операции

Дебет

Кредит

Оприходованы на склад продукты питания, оплаченные за счет средств бюджетных субсидий

4 105 22 340 (4 105 32 340)

4 302 34 730

Оприходованы на склад продукты питания, приобретенные за счет родительских взносов

2 105 22 340 (2 105 32 340)

2 302 34 730

Ежедневный отпуск продуктов питания на кухню, осуществляемый в соответствии с нормами раскладки продуктов и данными о численности довольствующихся, производится по Меню-требованию на выдачу про­дуктов питания (ф. 0504202), утвержденному руководителем и заверен­ному подписями соответствующих должностных лиц АУДДО. При этом отпуск продуктов питания необходимо осуществлять по источникам их приобретения, а сведения, содержащиеся в Меню-требовании на выдачу продуктов питания, после проверки заносить в ежемесячную Накопи­тельную ведомость по расходу продуктов питания (ф. 0504038) с после­дующим отражением на соответствующем бухгалтерском счете анали­тического учета следующей бухгалтерской записью:

Содержание финансово-хозяйственной операции

Дебет

Кредит

Списана на расходы стоимость продуктов питания, которые были приобретены за счет средств бюджетных субсидий

4 401 20 272

4 105 22 440 (4 105 32 440)

Списана на расходы стоимость продуктов питания, которые были приобретены за счет родительских взносов

2 109 60 272

2 105 22 440 (2 105 32 440)

Исходя из изложенного и учитывая требования действующего законода­тельства, АУДДО должно обеспечить раздельный учет в зависимости от источника приобретения продуктов питания не только в регистрах бух­галтерского учета, но и в первичных учетных документах мест их хране­ния и использования. В связи с этим при передаче продуктов питания на кухню для приготовления общих блюд, закупка которых производилась из разных источников финансирования, Меню-требование на выдачу продуктов питания (ф. 0504202) необходимо оформлять в количестве, соответствующем источникам приобретения продуктов.

Кроме того, закрепив такой порядок документального оформления выдачи (получения) по Меню-требованию продуктов питания (ф. 0504202) в графике документооборота и закрепив эту хозяйственную операцию в учетной политике, АУДДО обеспечит выполнение требований действую­щего законодательства в части раздельного учета продуктов питания, приобретаемых из разных источников финансирования.

Отвечает: В.Н. Ткаченко, эксперт по бюджетному учету, ведущий аудитор компании "Интера"

Популярные статьи на сайте

Инструкция 157н по учету в 2017 году с изменениями

Читайте в следующих номерах журнала "Учет в учреждении"
    Читать


    Ваша персональная подборка

      Школа Главбуха госучреждения

      Школа Главбуха государственного учреждения

      Научитесь работать без ошибок и нареканий!

      Записаться в Школу

      Самое выгодное предложение

      Самое выгодное предложение

      Воспользуйтесь самым выгодным предложением на подписку и станьте читателем уже сейчас

      Живое общение с редакцией

      А еще...






      Рассылка

      © 2011–2017 ООО «Актион бухгалтерия»

      «Учет в учреждении» – Журнал для бухгалтеров бюджетной сферы

      Использование материалов сайта возможно только с письменного разрешения редакции журнала «Учет в учреждении».
      Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор). Свидетельство о регистрации СМИ ПИ № ФС-77-62323 от 03.07.2015.

      Политика обработки персональных данных

      
      • Мы в соцсетях
      Сайт использует файлы cookie. Они позволяют узнавать вас и получать информацию о вашем пользовательском опыте. Это нужно, чтобы улучшать сайт. Если согласны, продолжайте пользоваться сайтом. Если нет – установите специальные настройки в браузере или обратитесь в техподдержку.
      30 000 ответов на вопросы специалистов госсектора

      Чтобы продолжить чтение, пожалуйста, зарегистрируйтесь. Это бесплатно и займет всего минуту, а вы получите:

      • Более 6000 статей про учет, отчетность и платные услуги;
      • 500 образцов заполнения форм (в том числе не типовых);
      • 300 записей вебинаров от экспертов и чиновников;
      • 30 000 ответов на вопросы от читателей.

      У меня есть пароль
      напомнить
      Пароль отправлен на почту
      Ввести
      Я тут впервые
      Это займет всего минуту!
      Введите эл. почту или логин
      Неверный логин или пароль
      Неверный пароль
      Введите пароль
      Чтобы скачать файл, зарегистрируйтесь

      У меня есть пароль
      напомнить
      Пароль отправлен на почту
      Ввести
      Я тут впервые
      Это займет всего минуту
      Введите эл. почту или логин
      Неверный логин или пароль
      Неверный пароль
      Введите пароль
      ×